martedì 31 maggio 2016

La nuova stagione di escursioni

Con l'arrivo della bella stagione, Valle Perdua riprende le sue attività di escursionismo naturalistico e storico/archeologico.

A partire da quest'anno, per garantire a tutte e tutti un'esperienza gratificante al massimo, abbiamo definito alcune semplici regole che tutti i partecipanti alle nostre iniziative devono conoscere ed accettare.

Pubblichiamo quindi di seguito queste piccole accortezze, che trovate anche cliccando qui.


Al fine di poter svolgere correttamente ed al meglio l’attività di escursionismo, ai partecipanti è chiesto il rispetto di alcune semplici prescrizioni.
  1. La prenotazione è obbligatoria e si esegue via telefono al numero 340 691 22 50 (Sig. Alberto Trombetta).
  2. È raccomandata puntualità nell’arrivo al punto di partenza nell’orario indicato.
  3. Il versamento della quota di partecipazione è anticipato, ed avviene presso il punto di incontro prima di partire. Contestualmente al versamento della quota di partecipazione, ciascun partecipante deve apporre la propria firma sul modulo di partecipazione.
  4. Il percorso si snoda attraverso sentieri boschivi: è quindi necessario presentarsi con scarpe ed abbigliamento adeguati alla camminata.
  5. È bene che ciascun partecipante abbia con sé una borraccia o una bottiglia d’acqua.
  6. È altresì consigliato portare un frutto da gustare lungo il percorso.
  7. In caso di condizioni meteorologiche avverse, anche se queste si verificassero nel giorno precedente l’uscita, l’escursione verrà rimandata a data da definire, ad insindacabile giudizio degli operatori dell’APS Valle Perdua.
  8. In caso l’iniziativa preveda anche il pranzo presso la sede dell’APS Valle Perdua al termine dell’escursione, i partecipanti sono tenuti a comunicare al momento della prenotazione se hanno specifiche esigenze alimentari (es. vegetariani e vegani, allergie o intolleranze, prescrizioni alimentari di carattere religioso ecc.)
  9. I partecipanti liberano l’APS Valle Perdua da qualunque responsabilità per eventuali danni a persone e/o cose che potrebbero verificarsi nel corso dell’intera iniziativa.

Come sempre, vi ringraziamo per l'affetto e l'entusiasmo con cui partecipate alle nostre iniziative!

A presto!

martedì 19 aprile 2016

venerdì 26 febbraio 2016

Facciamo come in Umbria

In Umbria, attorno alla riscoperta ed alla difesa della biodiversità locale tradizionale si costruiscono pezzi di economia e di reddito. C'è una comunità, quella agricola, che torna ad affermare sé stessa e la possibilità di fare buona economia, che coniuga rispetto dell'ambiente, dignità del lavoro, reddito e difesa dei valori identitari; un baluardo contro le economie delle multinazionali alimentari che sfruttano terra, lavoro e persone.

In Umbria stanno facendo un percorso, come quello fatto da noi sul Maialino Nero di Rocca di Papa, che parte dalla ricostruzione storica e antropologica dei contesti umani e produttivi, per rilanciare un allevamento tipico e a impatto zero, per impedire che un altro pezzo di biodiversità locale scompaia irrimediabilmente. Anche da noi si può e si deve fare. Anche da noi deve prendere piede questa consapevolezza, questo ritrovato orgoglio delle nostre ricchezze ambientali e culturali. Il nostro progetto di rinascita del Maialino Nero di Rocca di Papa, sostenuto dalla Amministrazione Comunale, va in questa direzione e darà lavoro di qualità a a tre/cinque ragazzi della nostra comunità.

Ma c'è tanto altro da fare nel nostro paese in questa direzione, sono tante le produzioni tipiche e tradizionali che aspettano solo di essere riscoperte, documentate e valorizzate sia sul piano culturale che su quello economico. Cosa stiamo aspettando?

Guardate questo stralcio da Linea Verde per capire la qualità del lavoro fatto in Val Nerina (basta fare clic sulla finestra).

giovedì 22 ottobre 2015

Castagnata di Novembre!

Con l'inizio di Novembre, le attività di Valle Perdua vanno in letargo!

Siamo sempre aperti, non preoccupatevi, però per i mesi invernali ci concentreremo soprattutto sulle attività didattiche e sulle escursioni su prenotazione.

Quest'anno, per chiudere in bellezza una stagione che è stata molto ricca di eventi (i nostri progetti per la forest food e il Maiale Nero, la biblioteca bioregionale ecc.), abbiamo deciso di organizzare una bella castagnata!

Ci vediamo quindi Domenica 1 Novembre, a partire dalle ore 11:00.

L'iniziativa, come sempre è aperta ai soli soci, anche se è possibile tesserarsi appena arrivati a Valle Perdua. La prenotazione è obbligatoria (dobbiamo infatti preventivare quanto cibo prendere, per non sprecare il cibo), e può essere fatta telefonando ad Alberto al 340 691 22 50.

Il menu prevede:

  • Caldarroste
  • Una grigliata di carne (ma anche un'alternativa per vegetariani e vegani, come sempre)
  • Vin brule con le spezie del bosco

La quota di partecipazione è di 10€ a persona.

Allora vi aspettiamo. Prenotatevi numerosi!

lunedì 23 febbraio 2015

Ciao Nanuk!

Oggi se ne è andato Nanuk, il bellissimo e dolcissimo pastore maremmano di Valle Perdua che tutti i visitatori, e in particolar modo i bambini, hanno conosciuto e amato per il suo carattere buono e per la sua presenza forte e rassicurante.



Nanuk era uno di noi, uno di Valle Perdua, in tutti i sensi e, davvero, senza retorica. È stato, giorno dopo giorno, una presenza forte e amica, un alleato prezioso nelle tante incombenze del governo della terra. Come quando vegliava sull'incolumità dei visitatori, quando controllava che i bambini non si facessero male giocando, quando ci accompagnava nelle lunghe camminate per i boschi o quando, durante i pasti, si avvicinava per prendere la sua parte di cibo. La parte che gli spettava, perché Nanunk era uno di noi.

Nanuk ha vissuto una vita serena, dignitosa e libera: senza catene o gabbie o recinti. Valle Perdua è sempre stata la sua casa, certamente più sua che nostra perché ha sempre dimostrato di avere una connessione quasi soprannaturale con questo luogo meraviglioso che abbiamo l'onore e l'onere di curare.

A noi che restiamo, certo, rimane il dolore per la perdita di un amico che non dimenticheremo mai. E tuttavia un sorriso si fa strada tra le lacrime pensando ad una cosa che disse un giorno Mark Twain:

"Se il Paradiso esiste davvero, di una cosa possiamo star certi: che il nostro cane vi entrerà senza indugio. E che, per una volta, saremo noi ad aspettare fuori."

Ciao Nanuk.

martedì 23 settembre 2014

Il Sentiero delle 14 Rubbia

Domenica 28 settembre l'Azienda Ecologica di Valle Perdua organizza una formidabile escursione lungo il Sentiero delle Quattordici Rubbia.

Informazioni sul percorso
Si tratta di un percorso per buoni camminatori, lungo ma non particolarmente difficile, della durata di circa 4 ore nel quale raggiungeremo alcuni dei luoghi più belli dei Castelli Romani, come la Loggetta di Monte Cavo, le Quattordici Rubbia e lo Sperone di Annibale, arrivando a sfiorare i 1000 metri di altitudine.
È necessario presentarsi con abbigliamento idoneo alla camminata e delle scarpe comode e robuste: scarpe da trekking o scarpe da ginnastica.

La partenza è fissata per le ore 08:30 dall'Azienda Ecologica di Valle Perdua.
Sulla barra laterale di questo sito trovate tutte le indicazioni per raggiungerci, comprese le coordinate satellitari per il navigatore.

Si può aderire alla giornata in tre modalità.
1) Solo Escursione - Costo 5€
2) Escursione con utilizzo per il pranzo dell'area picnic con cibi propri - Costo 8€
Valle Perdua provvederà a fornirvi barbecue, legna ecc.
3) Escursione con pranzo roccheggiano - Costo 18€
Dopo l'escursione vi fermerete a mangiare con noi. Il menù prevede un primo di amatriciana o pasta coi funghi a scelta, frittata rocchiciana con le ramoracce, salsicce o braciola di maiale macchiaiolo del Lazio e contorni. Il tutto a Km 0.

Vi preghiamo di confermare la presenza e il numero dei partecipanti chiamando Alberto al 340 6912250.

lunedì 15 settembre 2014

Benvenuta Margherita!

Pochi giorni fa qui a Valle Perdua è nata Margherita, una dolcissima asinella.

A lei e alla sua mamma Viola vanno tutti i nostri auguri di una vita lunga e felice!

martedì 1 luglio 2014

Una preziosa testimonianza...

Nel 1830 il pittore russo Petr Vasilevic Basin, in Italia per l'allora celebre Grand Tour, si trovava nei pressi di Rocca di Papa quando la cittadina venne colpita da un violento sisma.

Le immagini dei paesani che scappavano lasciando le loro case, assieme agli animali della stalla e della stia, colpirono molto Basin che quindi decise di immortalare la scena cui assistette in una delle sue opere dall'esplicito titolo: Zemletryaseniye v Rocca di Papa, cioè "Terremoto a Rocca di Papa".



La cosa interessante è che quei maiali in basso a sinistra che si vedono scappare sono Macchiaioli del Lazio: una razza di suini ormai a rischio di scomparsa che a Valle Perdua sono invece allevati nell'ambito di un programma di conservazione della razza e di sua nuova diffusione.

venerdì 13 giugno 2014

La giornata dell'Iperico 2014

La chiamano Erba di San Giovanni o anche Scacciadiavoli, ma il suo nome scientifico è Hypericum perforatum. Stiamo parlando dell'iperico, una bella pianta caratteristica dei Castelli Romani, sebbene in epoche antichissime sia migrata dall'arcipelago britannico per diffondersi in tutta l'Europa.

L'iperico possiede numerose proprietà benefiche per l'organismo, tra le quali le più note ed apprezzate sono quelle antidepressive ed antivirali. Ed è proprio per questo che nel Medioevo si riteneva che potesse scacciare i diavoli, perché curava le infezioni e gli stati di disagio mentale. L'olio di iperico, inoltre, ha proprietà cicatrizzanti

Domenica 6 luglio 2014, l'Azienda Ecologica di Valle Perdua organizza una giornata dedicata alla raccolta di questa pianta ed alla confezione dell'olio e del liquore di iperico.

La giornata comincerà con una escursione per i boschi alla ricerca dell'iperico. Una volta tornati all'Azienda Ecologica, impareremo a fare l'olio di iperico (per macerazione in olio d'oliva) ed il liquore.

Per partecipare alla giornata è necessario prenotare la vostra presenza telefonando al 340 691 22 50 (Alberto).

Ricordatevi di portare con voi un recipiente a bocca larga e mezzo litro di olio d'oliva!


La attività è, come sempre, riservata agli associati, ai quali chiediamo un contributo di 15€ per affrontare le spese di organizzazione e della cucina per chi si fermerà a mangiare con noi.

martedì 10 giugno 2014

Il calendario delle escursioni 2014

Ecco il calendario delle escursioni organizzate da Valle Perdua per il 2014.

Come sempre è necessaria la prenotazione, che può essere fatta chiamando Alberto al 340 691 22 50.

Le escursioni sono programmate tutte di domenica.

15 giugno - Colle Iano
22 giugno - Ponticchio, Nemi, Fontan Tempesta
29 giugno - Grotticelle
6 luglio - Belvedere di Monte Cavo
13 luglio - Faete
20 luglio - Fontan Tempesta, Le Piagge
27 luglio - Colle Iano
3 agosto - Ponticchio, Nemi, Fontan Tempesta
10 agosto - Grotticelle
17 agosto - Belvedere di Monte Cavo
24 agosto - Faete
31 agosto - Fontan Tempesta, Le Piagge
7 settembre - Colle Iano
14 settembre - Ponticchio, Nemi, Fontan Tempesta
21 settembre - Grotticelle
28 settembre - Belvedere di Monte Cavo

giovedì 14 giugno 2012

22 giugno: Astra Arcana

Venerdì 22 giugno, prima notte dopo il Solstizio d'Estate, Valle Perdua apre i suoi cancelli per una serata dedicata all'osservazione delle stelle, guidati da un astronomo.

Per partecipare è necessaria la prenotazione telefonica al 340 691 22 50 (Alberto).


La attività è, come sempre, riservata agli associati, ai quali chiediamo un contributo di 15€ per affrontare le spese di organizzazione e della cucina per chi si fermerà a mangiare con noi.

giovedì 3 maggio 2012

Se volete venire a trovarci...

Con l'arrivo della bella stagione, l'Azienda Ecologica di Valle Perdua ha riaperto le porte ai visitatori.

Escursionisti, scolaresche, famiglie e gruppi di amici sono benvenuti per poter visitare l'Azienda ed organizzare con noi le molte attività possibili: dall'educazione ambientale per i più giovani, alle visite guidate ai punti di interesse naturalistico e storico/archeologico, dall'enogastronomia all'agricoltura sostenibile e naturale.

Per poterci consentire di offrirvi il miglior servizio è importante chiamarci al 340 6912250 (chiedendo di Alberto) e prenotare, facendoci sapere quanti siete, a quali attività siete interessati e se avete intenzione di fermarvi con noi per il pranzo o anche solo per uno spuntino.

Se volete conoscere nel dettaglio le attività e la storia di Valle Perdua, non dovete far altro che cliccare su uno degli argomenti del menù in alto.

A presto!

giovedì 26 aprile 2012

il 1 maggio roccheggiano

La data del 1 maggio, per Rocca di Papa, una speciale valenza locale, che si va ad aggiungere a quella nazionale di festa del lavoro e dei lavoratori.

Il 1 maggio, infatti, ricorre a Rocca di Papa l'anniversario dei moti democratici del 1855.

In occasione di questa storica data la fattoria didattica vuole farsi promotrice di una festa del 1 maggio a carattere locale, nella quale accanto ai temi del lavoro, dei diritti e dell'ambiente venga celebrata anche la memoria di quei cittadini di Rocca di Papa che tanto si spesero per la democrazia e la libertà.

mercoledì 11 aprile 2012

25 Aprile Festa della Liberazione


L'Azienda Ecologica è aperta in occasione del 25 Aprile, Festa della Liberazione.
Sarà possibile visitare l'Azienda ed il territorio circostante e sostare per il pranzo.
È importante prenotare (per telefono), perché la prenotazione ci consente di offrirvi un servizio migliore.